КУРС
«АСОРТІ ДО ЧАЮ»
NEKRASOVA ACADEMY
Онлайн-курс від топ-кондитера Казахстану з 10-річним досвідом і власним виробництвом.
Покрокові відеоуроки, точні грамування — без складної професійної техніки.
1000+ учениць уже пройшли курс
Мої учениці готують вдома, на замовлення та для кав’ярень і ресторанів — за тими самими рецептами, які отримаєш і ти.
Рецепти, що приносять 10 000$ щомісяця
Найпопулярніші рецепти з меню закладів — за смак дитинства люди готові платити завжди.
Миттєвий доступ після оплати
Оплатила — і вже за хвилину дивишся перший урок. Без очікування та зайвих реєстрацій.
Анастасiя Некрасова
Власниця кондитерського цеху та засновниця онлайн-школи випічки Nekrasova Academy.
Мене звати Анастасія Некрасова. Уже 10 років я веду кондитерський цех, готую для ресторанів і весіль. Я знаю, чому випічка «не виходить» — і знаю, як це виправити раз і назавжди.
- 10 років у кондитерській справі
- Власний цех в Астані
- 1000+ учениць онлайн
- Клієнти: ресторани, кейтеринг, весілля
Анастасiя Некрасова
Власниця кондитерського цеху та засновниця онлайн-школи випічки Nekrasova Academy.
Мене звати Анастасія Некрасова. Уже 10 років я веду кондитерський цех, готую для ресторанів і весіль. Я знаю, чому випічка «не виходить» — і знаю, як це виправити раз і назавжди.
- 10 років у кондитерській справі
- Власний цех в Астані
- 1000+ учениць онлайн
- Клієнти: ресторани, кейтеринг, весілля
Для кого цей
КУРС?
ДЛЯ НОВАЧКIВ
Для тих, у кого не виходить з першого разу та кому потрібні зрозумілі покрокові рецепти
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛІВ ДОМАШНЬОЇ ВИПІЧКИ
ДЛЯ КАВ’ЯРЕНЬ І РЕСТОРАНІВ
Для тих, хто хоче розширити меню та додати популярні десерти для кав’ярень і ресторанів
Для тих, хто хоче добре заробляти на перевірених рецептах і створювати меню з високою маржинальністю
Які хочуть радувати сім’ю та гостей і готувати десерти красиво, як у кондитерській
ДЛЯ КОНДИТЕРIВ
І отримати БОНУС — рецепт ІМБИРНОГО ПРЯНИКА 🎁
КУРС
АСОРТI ДО ЧАЮ
СМАК ДИТИНСТВА У 10 УРОКАХ
ПРИ ПОКУПЦІ СЬОГОДНІ
ПРИ ПОКУПЦІ СЬОГОДНІ
ДНIB
ЧАСIВ
ХВИЛИН
СЕКУНД
Я живу в Казахстані та розмовляю російською.
10 відеоуроків
Текстові матеріали
Зручний формат у Telegram
🔒 Безпечна оплата
✉️ Доступ одразу на пошту
10 відеоуроків
Текстові матеріали
Зручний формат у Telegram
🔒 Безпечна оплата
✉️ Доступ одразу на пошту
Видео
Рецепт, который можно приготовить заранее и хранить в морозильнике.
Рецепт, который можно приготовить заранее и хранить в морозильнике.
Видео
Классическая пасха с нежной текстурой для праздничного стола.
Классическая пасха с нежной текстурой для праздничного стола.
Видео
Идеальное тесто, правильный подъём и мягкая влажная текстура кулича.
Идеальное тесто, правильный подъём и мягкая влажная текстура кулича.
ОТЗЫВЫ О КУРСЕ
ПРОГРАМА
ДЕСЕРТИ ДО ЧАЮ
НЕЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ
КЛАСИЧНІ ТОРТИ
КУРСА "АСОРТI ДО ЧАЮ"
Курс «Асорті до чаю» вирішує одразу дві задачі: допомагає готувати смачні домашні десерти та дає основу для заробітку на випічці.
У курсі — 10 популярних десертів, які ідеально підходять для сімейного столу, свят і меню домашнього кондитера.
У курсі — 10 популярних десертів, які ідеально підходять для сімейного столу, свят і меню домашнього кондитера.
Навчишся створювати три ідеальні шари мусу з різного шоколаду, які чітко тримають форму й не змішуються. Дізнаєшся, як зробити ідеально рівний розріз і ефектну подачу. Один із найпопулярніших десертів для соцмереж — клієнти повертаються за ним знову і знову.
Навчишся працювати з агаром і створювати ніжне, тануче суфле без «гумового» присмаку. Дізнаєшся, як натурально надати кольору та зберегти яскравий фісташковий смак. Десерт із високою маржинальністю — чудово підходить для продажу.
Пташине молоко — фісташка
Навчишся готувати класичне тістечко, яке стабільно виходить без складного обладнання. Дізнаєшся ідеальні пропорції, щоб десерт був ніжним і не сухим, а також як ефектно оформити його під «справжню картоплю». Хіт домашніх чаювань і чудовий варіант для старту продажів.
Навчишся готувати розсипчасте пісочне тісто та карамельну начинку з вареного згущеного молока, яка ідеально тримає форму. Дізнаєшся, як зібрати торт без форми та зробити ефектну «гірку». Улюблений десерт із дитинства, який продається сам.
МУРАшНИК
СУФЛЕ «ТРИ ШОКОЛАДИ»
Тістечко «Картопля»
Навчишся створювати ідеальну щільну текстуру без тріщин, правильно остуджувати чизкейк і готувати глянцеву фруктову заливку. Один із найпопулярніших десертів у меню кондитерських.
Навчишся готувати легке тропічне суфле з яскравим кокосовим смаком і ніжною текстурою. Дізнаєшся всі тонкощі роботи з кокосовими вершками та правильної збірки. Освіжаючий літній десерт, який миттєво розбирають на святах.
Навчишся пекти тонкі шоколадно-медові коржі, які не ламаються й ідеально просочуються. Дізнаєшся, як досягти глибокого смаку какао та ніжного кремового балансу. Преміальна версія класики — десерт, за який можна впевнено ставити ціну вище середньої.
ШОКОЛАДНиЙ МЕДОВИК
ПТашинЕ МОЛОКО
Чизкейк «Нью-Йорк»
із заливкою манго-маракуя
із заливкою манго-маракуя
Навчишся ідеально працювати з медовим тістом: правильна товщина коржів, рівномірне просочення та крем без розшарування. Дізнаєшся секрет м’якої текстури вже через кілька годин після складання. Один із найпопулярніших тортів на замовлення — з рецептом, за яким клієнти повертаються знову і знову.
Навчишся робити ідеально рівні та хрусткі листкові коржі, готувати заварний крем без грудочок і правильно збирати торт для рівномірного просочення. Це десерт з історією, який обирають для ювілеїв, весіль і корпоративів.
НАПОЛЕОН
МЕДОВИК
Пташине молоко кокос
ОТРИМАЙ БОНУС
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
ХIТ
ПРОДАЖIB
ПРОДАЖIB
РЕЦЕПТ ІМБИРНИХ ПРЯНИКІВ
ПРИ ОПЛАТI СЬОГОДНI
Отримаєш рецепт імбирного тіста, яке не деформується під час випікання та ідеально тримає форму для розпису. Дізнаєшся основи приготування глазурі. Ідеальний продукт для святкових наборів — Новий рік, Великдень, дитячі свята.
Навчишся готувати ніжне суфле на агарі з ідеальним балансом солодкості та повітряності — без желатинового присмаку й щільної «гумової» текстури. Також дізнаєшся, як темперувати шоколад для тонкого глянцевого покриття, яке ефектно ламається при розрізі.
ВІДГУКИ ПРО КУРСИ
Понад 1000 учениць уже готують за рецептами курсiв
КУРС "АСОРТI ДО ЧАЮ"
Оплата здійснюється у тенге
(еквівалент ~ 9800 ₸) за курсом
платіжної системи на момент транзакції.
(еквівалент ~ 9800 ₸) за курсом
платіжної системи на момент транзакції.
14.99
€
59.99
€
Усе, що ти отримуєш сьогодні:
✅ 10 відеоуроків (доступ назавжди)
✅ Покрокові рецепти з точними грамуваннями
✅ Поради зі складання та красивої подачі
✅ Бонус: рецепт імбирного пряника
✅ 10 відеоуроків (доступ назавжди)
✅ Покрокові рецепти з точними грамуваннями
✅ Поради зі складання та красивої подачі
✅ Бонус: рецепт імбирного пряника
Одне заняття з приватним кондитером — 40–50 €.
Тут — одразу 10 уроків із довічним доступом всього за 14.99 €.
РЕЗУЛЬТАТ ПІСЛЯ НАВЧАННЯ
Після проходження курсу «Асорті до чаю» ви зможете:
✔ Впевнено готувати популярні десерти для сімейного чаювання та продажу.
✔ Освоїти 10 перевірених рецептів, які легко повторити вдома.
✔ Розуміти технологію приготування, щоб десерти завжди виходили стабільно та смачно.
✔ Красиво збирати й подавати торти та тістечка, як у кондитерській.
✔ Радувати сім’ю та гостей домашніми десертами, які завжди вдаються.
✔ За бажанням використовувати ці рецепти для домашньої випічки на замовлення та сформувати власне десертне меню.
FAQ
ВІДПОВІДІ НА ЗАПИТАННЯ
- Скільки коштує курс?Анастасия:Зараз діє спеціальна ціна:
14.99 € замість 59.99 €
769 грн замість 3299 грн
Якщо у вас залишилися запитання — напишіть нам, ми з радістю допоможемо. - Чи підійде курс новачкам?Анастасия:Так. Курс створений так, щоб впоралися навіть ті, хто тільки починає пекти. Усі рецепти показані покроково на відео та пояснені простою мовою.
- Чи потрібна професійна техніка?Анастасия:Ні. Усі рецепти розраховані на звичайну домашню кухню.
Достатньо стандартної духовки та простих кухонних інструментів. - Чи вийдуть десерти з першого разу?Анастасия:Рецепти в курсі відпрацьовані на практиці. Ви отримаєте точні грамування інгредієнтів і рекомендації з приготування, щоб десерти стабільно виходили.
- Скільки часу займає навчання?Анастасия:Курс компактний — його можна пройти за 1–2 дні та одразу почати готувати.
- Чи можна заробляти на цих рецептах?Анастасия:Так. Багато з цих десертів є найпопулярнішими для випічки на замовлення та використовуються для формування меню кав’ярень і ресторанів.
- У якому форматі проходить курс?Анастасия:Усі уроки — це детальні відео з покроковим приготуванням. Ви можете дивитися їх у зручний для вас час.
- Як я отримаю доступ до курсу?Анастасия:Після оплати доступ надходить на вашу електронну пошту. Якщо лист не прийшов, перевірте папку «Спам».
- Чи можна купити курс з іншої країни?Анастасия:Так. Курс доступний для покупки з Європи, країн СНД та інших країн.
ПІДПИСУЙСЯ НА МІЙ INSTAGRAM
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ИП Некрасова Анастасия Витальевна
ИИН: 870419450596
Адрес: Республика Казахстан, г. Астана
+7 702 773 99 66
Email: info@nekrasova.academy
Сайт: https://nekrasova.kz
ИП Некрасова Анастасия Витальевна
ИИН: 870419450596
Адрес: Республика Казахстан, г. Астана
+7 702 773 99 66
Email: info@nekrasova.academy
Сайт: https://nekrasova.kz
